レシピサイトNadia
    主食

    ごま和えキムチそうめん。

    • 投稿日2016/08/23

    • 更新日2016/08/23

    • 調理時間5

    キムチになめらか自慢ねりごま(白)を和えるだけ。簡単そうめんトッピングの完成! ねりごまでキムチがマイルドに。めんつゆとしっかり混ぜて食べるのがおすすめです。

    材料2人分

    • そうめん
      150g
    • キムチ
      60g
    • なめらか自慢ねりごま(白)
      大さじ1
    • サニーレタス
      適量
    • 温泉卵
      2個
    • 糸唐辛子・香(かおり)いりごま白
      各適量
    • めんつゆ
      適量

    作り方

    ポイント

    キムチの量はお好みで。 豚しゃぶ肉をプラスしたり、きゅうりなどの野菜を追加しても。

    • 1

      キムチとなめらか自慢ねりごま(白)を和える

    • 2

      そうめんを茹でて冷水で洗い、水気をしっかり切る。

    • 3

      お皿にそうめんを盛り、1とサニーレタス、温泉卵をのせ、糸唐辛子と香(かおり)いりごま白をトッピングする。めんつゆをかける。

    レシピID

    141008

    質問

    作ってみた!

    「そうめん」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「めんつゆ」の基礎

    「そうめん」の基礎

    栁川かおり
    • Artist

    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

    プロフィールへ
    かどや様レシピ
    「料理家」という働き方 Artist History