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    とろ~りヨーグルトとアイスのパフェ。

    • 投稿日2016/09/05

    • 更新日2016/09/05

    • 調理時間20(冷やし固める時間をのぞく)

    とろ~りなめらかなカスピ海ヨーグルトが生クリームがわりのヘルシーパフェ。材料3つで作る簡単ヨーグルトアイスにフルーツを混ぜて。アイスとヨーグルトは実はおいしい組み合わせです。

    材料

    • カスピ海ヨーグルト
      150g
    • 生クリーム
      100g
    • グラニュー糖
      40g
    • ブルーベリー
      50g
    • バナナ(小さめ)
      1本
    • カスピ海ヨーグルト(パフェ用)
      適量
    • チョコケーキ(市販)
      適量
    • ブルーベリージャム
      適量
    • ブルーベリー(パフェ用)
      適量
    • チョコプレッツェル(市販)
      適量

    作り方

    ポイント

    生クリームをしっかり泡立てておくと、冷やし固める時に混ぜなくてもカチカチにならずに仕上がります。 アイスとカスピ海ヨーグルトにお好みの市販のお菓子をプラスしてお手軽なパフェを。

    • 1

      ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて、ピンと角が立つくらいまでしっかり泡立てる。

      とろ~りヨーグルトとアイスのパフェ。の工程1
    • 2

      カスピ海ヨーグルトを加えて混ぜ、ブルーベリーと角切りにしたバナナを加えて混ぜる。

      とろ~りヨーグルトとアイスのパフェ。の工程2
    • 3

      お好みの容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。

      とろ~りヨーグルトとアイスのパフェ。の工程3
    • 4

      グラスに角切りにしたチョコケーキ(チョコスポンジ)、ヨーグルト、ブルーベリージャム、ヨーグルトアイス、ブルーベリー、チョコプレッツェルを重ねてパフェを作ります。

    レシピID

    141917

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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