レシピサイトNadia
    主菜

    かぼちゃのラザニア。

    • 投稿日2016/09/21

    • 更新日2016/09/21

    • 調理時間30

    お気に入り

    2201

    パスタの代わりにかぼちゃで作るヘルシーラザニア。市販のミートソースと混ぜるだけのホワイトソースでお手軽に作ります。

    材料2人分

    • かぼちゃ
      1/4個
    • ミートソース(市販)
      100g
    • ピザ用チーズ
      30g
    • 薄力粉
      小さじ1
    • 生クリーム
      100cc
    • バター
      適量

    作り方

    ポイント

    ピザ用チーズと薄力粉を混ぜておくことでダマになりにくくキレイに混ざります。

    • 1

      かぼちゃは種とワタをのぞいてラップに包み、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。粗熱が取れたら薄切りにする。

    • 2

      ボウルにピザ用チーズと薄力粉を加えて混ぜ、生クリームを少しずつ加えて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      耐熱容器に薄くバターを敷き、半量のかぼちゃ・ミートソース・2を順に重ね、もう一度繰り返す。上にピザ用チーズ(分量外)をかけて、トースターで10~15分焼く。パセリのみじん切りを散らす。

      工程写真
    レシピID

    142247

    質問

    作ってみた!

    • 461418
      461418

      2021/10/28 10:58

      生クリームの代わりに牛乳、豆乳でも良いでしょうか?
    • 26
      26

      2021/10/25 17:25

      簡単なのに見た目は華やかで、子どもの誕生日に作らせていただきました! この量のかぼちゃで煮物にすると、一回で全部食べきれないのですが、こちらの料理では、子どもたちにも大人気で、あっという間になくなりました。 また作りたいと思います。

    こんな「ラザニア」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「生クリーム」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード