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レンジで生チョコ

20分

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2017.01.31

分類デザート

調理時間： 20分

ID145996

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

少ない材料で初心者さんにも作れる本格チョコです。
電子レンジならチョコレートの扱いもしやすいです。

生チョコ電子レンジ保存ラム酒板チョコレンジココアパウダー生クリームバレンタイン米チョコレート NEWクレラップクレハ

材料1人分

作り方

Point!

電子レンジで加熱しすぎると分離してしまうので、生クリームが温まったら余熱で混ぜながら溶かすといいですよ。ご家庭の電子レンジによって、様子を見ながら少しずつ追加加熱をしてください。

板チョコは細かく刻みます。
耐熱ボウルに板チョコと生クリーム、お好みでラム酒を加えてNEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱します。よく混ぜてチョコを溶かします。粒が残るようなら様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。
型（ケーキ型や保存容器など）にNEWクレラップをしきます。①を流し入れて底を軽くたたいて空気を抜きます。冷蔵庫で2時間以上冷やします。
NEWクレラップごと型から取り出してはがし、茶こしでココアパウダーを振りかけます。
お好みの大きさに切り分けます。