我が家の子供達が大好きなうな次郎。甘辛いタレもしっかり使って小さなおにぎりに。うな次郎をちらっと見えるように握るのがポイント。大葉と山椒の香りもプラスしました。
うな次郎は、包みやすいように小さめにカットするのがおすすめです。
うなる美味しさ うな次郎は1切れをそれぞれ6等分に切る。生姜の甘酢漬けはみじん切り、大葉は半分に切る。焼き海苔は6等分に切る。
ごはんにうな次郎のたれ(付属のもの1袋)とサラダ油、生姜の甘酢漬けを混ぜる。
2を6等分し、それぞれ中心に大葉1切れとうな次郎2切れをのせておにぎりを作る。焼き海苔で巻き、粉山椒(添付のもの)を適量かける。
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