副菜
ペペロンチーノ焼きキャベツ。
投稿日2023/03/09
更新日2023/03/09
調理時間15分
やわらかくて甘い春キャベツをシンプルに味わう焼きキャベツ。 材料はキャベツと「おうちパスタ ペペロンチーノ」だけで作ります。
材料2人分
- 春キャベツ1/4個
- おうちパスタ ペペロンチーノ大さじ1
- 水大さじ3～
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
ポイント
・キャベツは芯をつけたまま縦に切るとバラバラになりにくいです。 ・蒸し焼きの途中で水分が少なくなるようなら、適宜水を追加してください。 #ピエトロタイアップ
- 1
春キャベツは芯をつけたまま、縦2～3等分に切る。
- 2
フライパンに「おうちパスタ ペペロンチーノ」の半量を入れて中火にかける。 キャベツを入れて焼き色がついたら裏返す。
- 3
残りの「おうちパスタ ペペロンチーノ」と水を加えて蓋をし、強めの弱火で10分蒸し焼きにする。
- 4
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
レシピID
454431
質問
作ってみた!
桜央里2023/03/27 17:18
今が旬の春キャベツをとてもお手軽に美味しく頂くことが出来ました！材料もシンプルなので忙しいときにピッタリです。春キャベツが美味しいうちにまた作りたいです。
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