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手羽元の塩ダレ焼き!ニンニク&生姜チップが香ばしい

15

2013.09.12

分類

調理時間: 15分

ID103884

HANI

BROOKLYN KITCHEN

【簡単塩だれ】を使った鶏手羽のグリルはニンニクと生姜チップの香ばしさがたまりません!旦那様が喜ぶビールに合う夏のレシピ!

アイデア料理 手羽 おふくろの味 キャベツ

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材料(2人分)
鶏手羽肉 1pack
キャベツ 5枚
粗挽き黒胡椒 適宜
簡単 塩だれ (7/26記事参照) 大さじ3
塩 (鶏肉用) 少々
ごま油 少々
作り方
Point!
【簡単塩だれ】のレシピは一つ前の記事です♪ → http://oixi.jp/haniarts/archive/47 http://oixi.jp/haniarts/archive/51 さっぱりだけど、ニンニク&生姜チップがたまらなく香ばしい、夏を乗り切る食欲増強レシピ! キャベツの塩だれ炒めが、また、たまらない美味しさで、たっぷり食べれちゃいます♪
  1. キャベツは【簡単塩だれ】大さじ1でささっと炒めお皿に盛り付ける
  2. 鶏手羽元をフライパンにごま油少々をひいて、塩少々で焦げ目をしっかりつけながら焼き、火が通ったら【簡単塩だれ】大さじ2を入れて、ニンニク&生姜チップがカリカリになるまで炒めて完成
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