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    副菜

    麦と納豆で甘辛キムチの肉味噌風

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    • 20

    ぷちぷちの押し麦と、甘辛味の万能おかずダネ♪レタスに巻いたり、お豆腐に乗せたり、勿論白ご飯に乗っけるだけでも美味しいですよ^^

    材料4人分

    • 麦 (押し麦)
      40g
    • 玉葱
      40g
    • 納豆
      2パック
    • 納豆のタレ (●)
      2袋
    • キムチの素 (●)
      小さじ1
    • テンメンジャン (●)
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    • 1

      押し麦は、お鍋にお水を入れてやわらかくなるまで煮ておきます。

    • 2

      玉葱を1.5cm角の角切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒めます。1の押し麦と納豆を加えて、炒めます。

    • 3

      すぐに、●印の材料を加えてサッと炒め合わせたら出来上がりです!

    ポイント

    テンメンジャンがない場合は、甘めの焼肉のタレで作っても美味しいです! キムチの素は、キムチがあれば刻んで加えて代用して下さいね!

    作ってみた!

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