作り方
1 |
長ねぎと生姜はみじん切りにする。 | |
2 |
フライパンにごま油を強火で熱し、を加えてサッと炒めたらボウルなどにうつす。砂糖をからめ、醤油と黒酢を合わせる。 |
ポイント
生姜の刺激が苦手な場合には、すりおろして加えると良いです。
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