万能調味料♪ねぎ生姜だれ

Name: 万能調味料♪ねぎ生姜だれ
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 人分
Ingredients: 長ねぎ 1本; 生姜 1かけ(5g); 砂糖 大さじ1; ごま油 大さじ1; 醤油 100cc; 黒酢 大さじ2

-分

2014.03.05

分類

調理時間： 0分

ID 114009

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

簡単に作れて、魚介類やお肉、お野菜、お豆腐にも合う万能ソースです。記載した分量で250ccほど出来上がります。冷蔵庫で1週間ほど保存できてとっても便利ですよ。

材料

作り方

Point!

生姜の刺激が苦手な場合には、すりおろして加えると良いです。

コメント・感想 Comment

Natsuki Shigeno さん
2019.01.10 23:15

黒酢はふつうのお酢で代用しても美味しくできますでしょうか？？

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