2013/09/03
10分
炊いた玄米とトマトジュースで作るお手軽リゾットは一人ランチの時によく作ります。 今日は、一足早く春休みになった息子くんと2人でランチを楽しみました。
2013/09/03
15分
主食いつもお買いものをするスーパーさんで北海道産のホワイトアスパラを見つけて購入♪ほろ苦いホワイトアスパラは半熟状に仕上げた卵のまろやかさとよく合います☆
2013/09/03
30分
副菜甘酸っぱくてほんのりカレーの香りがする爽やかなマリネです。Oisixさんの塩たまねぎは辛みが少なく甘みが強いので水にさらさなくても○。冷蔵庫で4〜5日は保存ができます。
2013/09/03
5分
デザート先日Oisixさんのイベントで好評をいただいたレシピです。 Oisixさんの“はちみつパイン”は驚くほど甘くて香りが高く芯まで美味しい☆そのままの味わいをデザートにして楽しんでいただきました♪
2013/09/03
10分
シンプルな材料&簡単に作れるカスタードクリームレシピです。全卵を使用するので無駄がなく、黄身だけで作るよりもさっぱりとした仕上がりになります。
2013/09/03
5分
イタリアを代表するお野菜のソース“バーニャカウダー”を豆腐やお味噌を使って優しくヘルシーな味わいに仕上げました☆Oisixさんのミニ野菜セットと風車草でかわいらしく華やかに楽しみました♪
2013/09/03
20分
主食旬の初がつおを使って丼レシピ♪かつおが苦手なpapaからも、このカツオ丼なら「美味しい!」がたくさんもらえます^^子ども達も大好き☆黒酢とごま油を加えるのがみいさん流☆
2013/09/03
0分
「黄金桃(おうごんとう)」という品種の桃に出会いました。マンゴーを連想させる色と品がありながらも濃厚な甘さが魅力的な桃です。 爽やかな風味をもつ豆乳とあわせてプリンを作りました♪
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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