副菜
ツナとじゃがいものチーズガレット
25分
カリカリのじゃがいもガレットにツナとチーズを入れました。 焼く時間は少しかかりますが、工程はシンプルで作りやすいです。 お好みで食べるときに塩をふっても美味しいです。
作り方
- 1
ツナ缶は汁をきる。 じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにして、水にはさらさず焼く直前に塩とこしょうをふる。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、じゃがいもの半量を広げる。 ツナとピザ用チーズをのせて、その上に残りのじゃがいもを広げる。
- 3
表面をフライ返しでギュッと押さえて平らにし、弱めの中火で10分ほど焼く。 裏返してまた表面を平らにならし、さらに10分焼く。
ポイント
カリカリに焼くポイントはじゃがいもは水にはさらさずに、弱めの中火でじっくり焼くことと、じゃがいもをフライパンに入れてから表面を少し押し付けることです。
レシピID：484863
更新日：2024/06/18
投稿日：2024/06/12
作ってみた！
12433042025/07/07 18:53
ひっくり返すのが難しかったけどとーってもおいしかった！おつまーみ！
Double-K2024/07/11 21:29
結構しっかりチーズ入れた。あと残り物のちくわもこっそりと。 10分焼いたので、しっかりと焼き目がついているが、パリパリで美味しくできた。
- 9S
2024/06/17 18:40
火力が強すぎたようで焼き色に反してボロボロになっちゃいました…全然固まらなかった… でも味は美味しかったので次回リベンジしようと思います！٩(´･ω･`)و
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