サッパリとした口当たりの良い、まさに食後のデザートにピッタリなブルサンのアップルシナモンを使った一口サイズのデザートです。クリスマスは勿論の事、忘年会や新年会などのパーティーの食後にピッタリです。 見た目も華やかにシナモンをタップリかけてスパークリングワインとともに頂いて下さい。
下準備
リンゴは皮を良く洗い水気をふいたら8等分に切る。
芯の部分を包丁で切ってお皿に立てられるように切る。
くし形に切ったりんごは画像の様に大中小と重ね切りして3つのサイズを作る。
酸化を防ぐためレモン汁を振りかける。
ブルサンアップルシナモンを適量大きい方のリンゴに詰める。
中小のリンゴのくし切りを重ね盛り付け、シナモンパウダーをかけたら完成。
リンゴはお好きな赤玉を選んでください。 果肉がやわらかでも固く手もどちらも美味しいです。
レシピID:224555
更新日:2017/12/26
投稿日:2017/12/26
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