主菜
ほったらかして煮るだけ!!『鶏の白菜煮』
投稿日2024/11/20
更新日2024/11/20
調理時間10分
もう疲れて何もできない...って時におすすめの最強時短レシピです!!
材料2人分
- 白菜1/4個
- 鶏もも肉1枚分
- A鶏ガラスープ大さじ2
- A酒大さじ2
- Bニラ（小口切り）1/2本分
- Bごま油大さじ2
- Bめんつゆ適量(ニラがひたひたになる量)
作り方
ポイント
・白菜以外に冷蔵庫の余りもの野菜など、代用可能レシピです。 ・辛い物好きな方は、食べるラー油を入れると最高に美味しくなりますよ!!
- 1
白菜を1cm幅にスライスし、鶏もも肉を一口サイズに切る。
- 2
深めのフライパンに①とA 鶏ガラスープ大さじ2、酒大さじ2を入れ蓋をし、中火で10～15分くらい煮込み、鶏もも肉に火を通す。
- 3
B ニラ（小口切り）1/2本分、ごま油大さじ2、めんつゆ適量を混ぜ合わせる。
レシピID
493371
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- Artist
つばめ
【自己紹介】 1982年生まれ/千葉県在住 食べ盛りの小学生息子とパパの、3人暮らしです。 【レシピへの想い】 こんな経験ありませんか? ・味が決まらず足していくうちに、ますます分からなくなる ・頑張って作ったのに喜んでくれず、どっと疲れる ・合わせ調味料を作るのが、面倒くさくて嫌になる これは過去の私なのですが、そんな時にタレ活用レシピに出会ってやってみたら、家族がとっても喜んでくれて・・・ 市販のタレを上手く活用して料理への苦手意識が減ると、食卓に座る時に疲れ切った状態ではなく余裕が持てて、笑顔でいられるようになりました‼ やっぱりママの笑顔は、魔法の隠し味なんです♪ そんな食卓を囲む家族を少しでも多く増やしたくて、日々料理の発信を続けています‼
