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ポテチーズの生ハム春巻き

10

2014.10.25

分類

調理時間: 10分

ID120692

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

生ハムの塩味がちょうどいい、おつまみ感覚の一品です。

アイデア料理 じゃがいも ブランチ チーズ おもてなし 生ハム 時短

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材料(1~2人分)
じゃがいも 中1/2個~1個
とろけるチーズ 1枚
生ハム 4枚
春巻きの皮 4枚
作り方
Point!
じゃがいもを切った時の”でんぷん”がのりの役割をしてくれるので水にさらしません。 豚肉で巻くよりあっさりヘルシーです。 春巻きの皮が無い場合は餃子の皮でも代用できます。
  1. じゃがいもは良く洗って皮をむき、千切りにします。
    とろけるチーズは4等分にします。
  2. 生ハムでじゃがいもとチーズを巻き、それを春巻きの皮で包みます。
  3. 180℃の油できつね色になるまで揚げます。
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