ポテチーズの生ハム春巻き

10

2014.10.25

分類

調理時間: 10分

ID 120692

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

生ハムの塩味がちょうどいい、おつまみ感覚の一品です。

    材料(1~2人分)
    じゃがいも 中1/2個~1個
    とろけるチーズ 1枚
    生ハム 4枚
    春巻きの皮 4枚
    作り方
    Point!
    じゃがいもを切った時の”でんぷん”がのりの役割をしてくれるので水にさらしません。
    豚肉で巻くよりあっさりヘルシーです。
    春巻きの皮が無い場合は餃子の皮でも代用できます。
    1. じゃがいもは良く洗って皮をむき、千切りにします。
      とろけるチーズは4等分にします。
    2. 生ハムでじゃがいもとチーズを巻き、それを春巻きの皮で包みます。
    3. 180℃の油できつね色になるまで揚げます。
    6 27
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