Name: 蟹としいたけのパスタサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: サラスパ 100g; 蟹のほぐし身 50g; 宮崎県産乾しいたけ（戻したもの） 6個; バター 5g; 塩 少々; ごま油 少々; レタス お好みで

2017.02.02

分類副菜

調理時間： 10分

ID 146176

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

北陸の蟹と宮崎の乾しいたけを使っています。海と山の絶品を味わえるお手軽パスタサラダです。

材料2人分

	サラスパ	100g
A	蟹のほぐし身	50g
A	宮崎県産乾しいたけ（戻したもの）	6個
A	バター	5g
	塩	少々
	ごま油	少々
	レタス	お好みで

作り方

Point!

サラスパを使うことで、時短にしていますが、普通にスパゲティを使っていただいてもＯＫ。スパゲティのときは、半分に折って茹でると食べやすいです。
お好みで１・２滴、ラー油を振りかけても。

サラスパはたっぷりの湯で４分茹でます。
しいたけは軸を取り除き、薄くスライスします。
A
蟹のほぐし身 50g、宮崎県産乾しいたけ（戻したもの） 6個、バター 5g
をタッパなどにいれ、600wのレンジで１分加熱します。
水を切ったサラスパにごま油をなじませ、「１」を混ぜ合わせ、塩で調味します。
盛り付けの際に、お好みでレタスを添えると彩りが綺麗です。

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