かにかま入りカラフルパスタサラダ☆作り置きにも

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2019.09.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID 379641

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

カラフルで具だくさんが美味しいパスタサラダ♪
かにかまとコーンの甘みがいいアクセントになっています。
玉葱を全体に混ぜないで、取り分けた後にトッピングするようにすれば子どもも大人も一緒に楽しめますよ^^

    材料

    2人分
    スパゲティー 100g
    かに風味かまぼこ 80g
    きゅうり 1/2本
    (紫)たまねぎ 1/8個
    コーン 大さじ2
    A
    ツナ缶 1缶(油ごと使用)
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    レモン汁 小さじ2
    A
    塩、胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    スパゲティーは3~5分で茹であがるの細いものがお勧めです。
    余分な水分を取り除くことが美味しく作るポイントです。
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    1. スパゲティーは塩を加えた熱湯で表示時間通りに茹で、氷水で冷やす。水気をきり、ペーパーで包み水分をとる。
    2. きゅうりは細切りにする。(紫)たまねぎはスライサーでスライスしてさっと水に通し、ペーパーで水気をとる。かに風味かまぼこはほぐす。
    3. ボウルに1、2、コーン、A

      ツナ缶 1缶、マヨネーズ 大さじ3、レモン汁 小さじ2、塩、胡椒 少々

      を入れ全体を混ぜる。
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