マッシュルームにチーズを振りかけてたこ焼きプレートで焼くだけ。 チーズの下にかけたお好み焼きソースはほんのり甘め。隠し味的存在ですがチーズともよく合います。 マッシュルームの大きさが、ほかのきのこより断トツたこ焼きプレートにピッタリです。 簡単すぎてごめんなさいレシピですが、ワインのお供に最高のひとくちおつまみです!
下準備
マッシュルームは汚れを拭き取り、根本は切り落とす。
たこ焼きプレートに油(分量外)を薄くぬり、裏向きにマッシュルームを入れ、A ピザ用チーズ少量、お好み焼きソース適量をのせて焼く。
5分ほどじっくりと焼き、チーズが溶けてきたら出来上がり。 お好みでフレッシュパセリを散らしていただきます。
温度の調整が出来るものであれば、160℃~200℃を目安で焼いてください。 焼き上がりは熱いので火傷に注意してくださいね。
レシピID:210021
更新日:2017/11/12
投稿日:2017/11/12