副菜

パクっとひとくち♪食べすぎ注意!マッシュルームのチーズ焼き

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マッシュルームにチーズを振りかけてたこ焼きプレートで焼くだけ。 チーズの下にかけたお好み焼きソースはほんのり甘め。隠し味的存在ですがチーズともよく合います。 マッシュルームの大きさが、ほかのきのこより断トツたこ焼きプレートにピッタリです。 簡単すぎてごめんなさいレシピですが、ワインのお供に最高のひとくちおつまみです!

材料(マッシュルーム4個分)

  • マッシュルーム
    4個
  • A
    ピザ用チーズ
    少量
  • A
    お好み焼きソース
    適量
  • フレッシュパセリ
    お好みで

作り方

  • 下準備
    マッシュルームは汚れを拭き取り、根本は切り落とす。

    パクっとひとくち♪食べすぎ注意!マッシュルームのチーズ焼きの下準備
  • 1

    たこ焼きプレートに油(分量外)を薄くぬり、裏向きにマッシュルームを入れ、A ピザ用チーズ少量、お好み焼きソース適量をのせて焼く。

    パクっとひとくち♪食べすぎ注意!マッシュルームのチーズ焼きの工程1
  • 2

    5分ほどじっくりと焼き、チーズが溶けてきたら出来上がり。 お好みでフレッシュパセリを散らしていただきます。

    パクっとひとくち♪食べすぎ注意!マッシュルームのチーズ焼きの工程2

ポイント

温度の調整が出来るものであれば、160℃~200℃を目安で焼いてください。 焼き上がりは熱いので火傷に注意してくださいね。

作ってみた!

質問

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