【とろとろ茄子のわさポン】レンジ調理で、5分あればできる♪

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 茄子
  3本
• かつお節
  大さじ3
• 青ネギ
  2本
• A
  ポン酢
  大さじ1と小さじ1
• A
  わさび（チューブ）
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  青ネギを小口切りにする。

• 1

  茄子はヘタをとり、1本ずつラップに包み、耐熱皿に置いて3分半加熱する（500W）。柔らかくなったら、取り出す。

  
• 2

  冷めたらラップを外して縦4等分に切り、器に盛り付ける。混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1と小さじ1、わさび（チューブ）小さじ1、ごま油小さじ1をかけ、かつお節と青ネギを散らす。

  

ポイント

・茄子をレンジ加熱したら、上から軽く押して柔らかさを確認してください。硬い場合は、30秒ずつ、追加で加熱してください。

作ってみた！

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