副菜
【生ハムと玉ねぎのマリネ】手軽な材料で、ヘルシーおつまみ♪
投稿日2024/11/08
更新日2024/11/08
調理時間10分(漬ける時間を除く)
手軽な材料で作れる、おしゃれな逸品♪ 玉ねぎと人参のさっぱりした風味が生ハムの旨みを引き立て、軽くてヘルシーな一品に仕上がっています！ ダイエット中の方のおつまみにもぴったり♪ 粒マスタードの酸味とビネガーのさっぱり感に、仕上げのオリーブオイルが加わり、さわやかで奥深い味わいに。 冷蔵庫で冷やして味が馴染むので、前日に準備しておけば、翌日さらにおいしく楽しめます！ おもてなし料理としても最適です🥂
材料2人分
- 生ハム60g
- 玉ねぎ1個（150gほど）
- 人参50g
- オリーブオイル大さじ1
- Aドレッシングビネガー大さじ2と1/2
- A粒マスタード小さじ1と1/2
- A砂糖小さじ1/3
- A塩少々
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
