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『新玉とトマトの生ハムマリネ』

『新玉とトマトの生ハムマリネ』
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10分
冷蔵庫で冷やす時間を除く
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質8.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎの甘みをたっぷりと味わえるおもてなしにも最適の生ハムマリネです！基本のフレンチドレッシングにマヨネーズをプラスしてまろやかに。生ハムの塩味も大切なので小さめにちぎって必ず一口食べた時に存在するようにするのもポイントです。さっぱりとしていて、白ワインと合わせたい一品です！

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1個(200g)
  • トマト
    1個
  • 生ハム
    50g
  • A
    酢、オリーブ油、マヨネーズ
    各大さじ1/2
  • A
    塩、胡椒
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    新玉ねぎを繊維に対して垂直に薄くスライスする。トマトは8等分のくし切りにする。

    『新玉とトマトの生ハムマリネ』の工程1
  • 2

    ボウルにA 酢、オリーブ油、マヨネーズ各大さじ1/2、塩、胡椒少々を入れてよくかき混ぜる。

    『新玉とトマトの生ハムマリネ』の工程2
  • 3

    2のボウルに1の野菜と生ハムを小さめ一口大にちぎりながら加えてよく和える。冷蔵庫で1時間ほど冷やすとより美味しい。

    『新玉とトマトの生ハムマリネ』の工程3

ポイント

冷蔵庫で冷やすことで、より玉ねぎの辛みが飛び味が馴染みます。

レシピID：483253

更新日：2024/05/14

投稿日：2024/05/14

作ってみた！

レビュー（1件）
  • M＊P
    M＊P

    2024/06/02 21:08

    今夜のおつまみに♪新玉ねぎとトマト🍅と生ハムに少しマヨテイストのマリネ、めちゃ旨です😆🍴🥂ブラックペッパーがけでいただきました😁また作ります🎶いつも美味しい絶品レシピをありがとうございます✨
    M＊Pの作ってみた!投稿(『新玉とトマトの生ハムマリネ』)

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