副菜
【ちくわときゅうりの照り焼き】今夜の爆速簡単おつまみ♪
10分
- エネルギー128kcal
- 炭水化物15.1g
- 脂質4.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
よくあるちくわときゅうりのおつまみですが、甘辛だれの味付けでお酒のおつまみにピッタリです。 とにかく冷蔵庫にある材料で簡単に手早くできる一品です。 おつまみにはもちろん、もう一品欲しいときにも♪
作り方
- 1
きゅうりを縦に6等分しちくわの穴に詰め、4等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ちくわに軽く焦げ目がつく程度に炒める。
- 3
A しょう油小さじ２、酒小さじ２、みりん小さじ２、砂糖小さじ１を加え、弱めの中火で1分半ほど炒め煮にする。
- 4
器に盛り付け、青ねぎを振りかけたら完成！
ポイント
きゅうりが細いと炒めている間に抜けてしまいます。時間があれば先にちくわを切り、きゅうりの長さを合わせてひとつずつ詰める方が、太めのきゅうりが詰めやすいです^ - ^
レシピID：490507
更新日：2024/09/24
投稿日：2024/09/24
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/01/03 12:49
ちくわときゅうりの照り焼き🧡🥒💚💫✨ 朝の副菜で作ってんけど、酒🍺にめっちゃ合うし、呑みたくなる〜💜🥳🍺💫✨✨ 香ばしい焼き目の付いたちくわ🧡の旨味と、きゅうり🥒のさっぱりさに、甘辛🧡な照り焼きタレ🧡が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夜呑む時は、➕七味🌶️がめっちゃ合うね〜💖😽💕💫✨ ちゃちゃっと炒めるだけで、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ まゆみさん🩵😸あけおめ〜🌅🎍⛩💫✨ことよろ〜💜🥳💫✨✨いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
