副菜
【たたききゅうりの梅しそあえ】全部切ったら混ぜるだけ♪
10分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質2.5g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きゅうりの塩もみ不要で、本当にあっという間に出来ちゃいます♪
作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り落としたら、麺棒などできゅうりを叩いたあと食べやすいサイズにちぎる。
- 2
梅干しの種を取り除き、包丁で細かく刻む。大葉を千切りにする。
- 3
全ての材料とA しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1、白ごま大さじ1を混ぜたら完成！
ポイント
・きゅうりを叩くことで味が絡みやすく＆染みやすくなります。 ・作り置きをする場合にきゅうりから出る水分が気になる時は、きゅうりをちぎった後に塩もみしてください。
レシピID：492598
更新日：2024/11/03
投稿日：2024/11/03
作ってみた！
ゆみ2024/11/15 23:46
作り置きにする予定でこちら…『たたききゅうりの梅しそあえ』を作ってみました。…なので、きゅうりの水分が気になるので塩もみしました😁 梅しそあえ…大好きな響き🎶 やっぱり美味しい🥰胡麻も良い感じ🎶…と思いながら食べてましたが、作り置きにならなかった🤣家族も好みだったみたいで完食でした💦 右の写真は、ブランチに にゅうめんを作って食べたのですが…素麺を茹ですぎてしまったので、味噌汁の具にしました😁（いつもの事ですが💦）
にゃんこさん🐱2024/11/10 21:03
疲れがとれそうです🎵
