主食
うどんみたいなパスタ シャラティエッリ
20分
ねかせる時間除く- エネルギー342kcal
- 炭水化物60.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質57.4g
- 食塩相当量0.8g
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カンパーニャ州ナポリより少し南下したアマルフィー地方でよく食べられる手打ちパスタです。水でなく牛乳で混ぜるのが特徴で もちっとシコッとしたおもしろい食感。見た目うどんの様なごんぶとパスタです。
カンパーニャ州ナポリより少し南下したアマルフィー地方でよく食べられる手打ちパスタです。水でなく牛乳で混ぜるのが特徴で もちっとシコッとしたおもしろい食感。見た目うどんの様なごんぶとパスタです。
