Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 揚げ焼きなすのとろとろ煮【作り置き】

    揚げ焼きなすのとろとろ煮【作り置き】 4分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 5分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. お酒もご飯もすすむ！「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ！「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 22分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 本当は秘密にしておきたい！究極のダイエットレシピ

    本当は秘密にしておきたい！究極のダイエットレシピ 2時間前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 2時間前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

厚揚げで野菜もたっぷり肉豆腐風

15分
曽布川優子
5 124
煮ものの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2019.02.12

分類主菜

調理時間： 15分

ID372235

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

焼き豆腐のかわりに　厚揚げで作った肉豆腐です。タマネギ　舞茸　スナップエンドウと野菜もたっぷり加えました。

煮もの だし汁 厚揚げ スナップえんどう きのこ 野菜 肉 生姜 豆腐 玉ねぎ 米 簡単 焼き豆腐 風邪 千切り 和食 作り置き 味醂 舞茸 牛肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2～4人)
厚揚げ 1丁
牛肉 220g
タマネギ 1個(230g)
舞茸 １２0g
スナップエンドウ 5個
だし汁 300ml
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖（三温糖） 大さじ3
日本酒 大さじ1
ショウガ 1片(5g)
作り方
Point!
野菜は時間差で加えていきます。
  1. だし汁に　醤油　みりん　砂糖を入れ　沸騰したら　8等分に切った
    厚揚げ　12等分のくし切りにしたタマネギを加える
  2. タマネギがしんなりしたら　牛肉とせん切りにしたショウガ日本酒を加え
    　アクをとりながら煮る
  3. 小房に分けた舞茸とスジをとったスナップエンドウを加え　3~4分煮る
5 124
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって！あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって！あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表！15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表！15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開！チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開！チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理！「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理！「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも！取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも！取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR 【PR】ジューシー簡単なお肉料理も！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) 作り置き×サニーレタス (5) 玉ねぎ×にんにくの芽 (5) 野菜×秋レシピ (5) 和食×中華風 (4) 肉×白ごま (4) きのこ×黒酢 (3) だし汁×麺類 (3) スナップえんどう×麺 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 厚揚げ×麩 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 焼き豆腐×豚肉 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 牛肉×鶏むね肉 (3) 生姜×かぼちゃ料理 (3) 米×黒米 (3) 舞茸×鶏肉料理 (3) 豆腐×黒蜜 (3) 風邪×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「肉豆腐 厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.