Name: 春キャベツとガリトマチキンレモン風味
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: 鶏肉 200g; ニンニク 5g; キャベツ 200g; ピーマン 1個; オイル 小さじ1; トマトソース 大さじ4; レモン汁 大さじ1; レモン 1切; 塩 少々; 黒コショウ 少々

2019.03.07

分類主菜

調理時間： 15分

ID 373270

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

塩と黒コショウをまぶした鶏もも肉を炒め　レモンで香りをつけ　キャベツとピーマンとともに　ニンニクをきかせたトマトソースで炒めます。

材料2人分

	鶏肉	200g
	ニンニク	5g
	キャベツ	200g
	ピーマン	1個
	オイル	小さじ1
	トマトソース	大さじ4
	レモン汁	大さじ1
	レモン	1切
	塩	少々
	黒コショウ	少々

作り方

Point!

市販のトマトソースを使っているので味付けは簡単に　塩と黒コショウでOkです。
春キャベツを使用　。柔らかいので　さっと炒めて歯ごたえを残します。

鶏肉は一口大に　キャベツはざく切り　ピーマンはヘタと種をとり細切りにする
塩と黒コショウをふった鶏肉を　オイルで皮目がカリッとするまで炒めレモン汁をふる
ニンニク　キャベツとピーマンを加え炒めたら　トマトソースを加え　塩で味を調える
仕上げに黒コショウをふり器に盛り付け　レモンを飾る

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