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    春キャベツとガリトマチキンレモン風味

    春キャベツとガリトマチキンレモン風味
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    • 投稿日2019/03/07

    • 更新日2019/03/07

    • 調理時間15分

    塩と黒コショウをまぶした鶏もも肉を炒め　レモンで香りをつけ　キャベツとピーマンとともに　ニンニクをきかせたトマトソースで炒めます。

    材料2人分

    • 鶏肉
      200g
    • ニンニク
      5g
    • キャベツ
      200g
    • ピーマン
      1個
    • オイル
      小さじ1
    • トマトソース
      大さじ4
    • レモン汁
      大さじ1
    • レモン
      1切
    • 塩
      少々
    • 黒コショウ
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    市販のトマトソースを使っているので味付けは簡単に　塩と黒コショウでOkです。 春キャベツを使用　。柔らかいので　さっと炒めて歯ごたえを残します。

    • 準

      鶏肉は一口大に　キャベツはざく切り　ピーマンはヘタと種をとり細切りにする

      春キャベツとガリトマチキンレモン風味の下準備
    • 1

      塩と黒コショウをふった鶏肉を　オイルで皮目がカリッとするまで炒めレモン汁をふる

      春キャベツとガリトマチキンレモン風味の工程1
    • 2

      ニンニク　キャベツとピーマンを加え炒めたら　トマトソースを加え　塩で味を調える

      春キャベツとガリトマチキンレモン風味の工程2
    • 3

      仕上げに黒コショウをふり器に盛り付け　レモンを飾る

      春キャベツとガリトマチキンレモン風味の工程3
    レシピID

    373270

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に　 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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