バニラアイスを添えて冷たい夏のバナナケーキ

55

2021.07.14

分類デザート

調理時間: 55分(焼き時間含む)

ID 417195

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

熟したバナナを使って作るバナナケーキ。しっとりとした生地を冷たく冷やしてバニラアイスを添えた夏バージョンです。

    材料

    10人分(8cm×21cmのバウンドケーキ型)
    バター 80G
    きび砂糖 80G
    3個
    バナナ 3本
    バニラエッセンス 3滴
    ラム酒 大さじ1
    薄力粉 180g
    ベーキングパウダー 6g
    オイル 少々
    バニラアイス・キャラメルソース 適量

    作り方

    ポイント

    ★きび砂糖を使いましたが普通のお砂糖やグラニュー糖でもOKです

    ★バナナは熟したものがおすすめです
    つぶつぶが残るぐらいに粗くつぶした方がおいしいです

    ★ラム酒を加えると香りが出て美味しくなりますがなしでもOKです
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 室温に戻したバターにきび砂糖を加え よく混ぜ合わせる
    2. 卵を一個ずつ加えそのつどよく混ぜ合わせる
    3. 皮をむいたバナナを手でちぎって加え バニラエッセンス ラム酒を入れ泡立て器でつぶしながらかき混ぜる
    4. ふるった薄力粉とベーキングパウダーを一気に加えヘラでしっかりとかき混ぜる
    5. 薄くオイルをぬった型に流し入れ 180℃のオーブンで30~40分焼き 粗熱が取れたら型から外し冷蔵庫で冷やす
    6. 好みの厚さに切って バニラアイス・キャラメルソースを添える
    0 29

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ケーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは