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バナナとトマトの春色スムージー

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質19.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

BSジャパン「日経モーニングプラス」(2016.4.4放送分)でご紹介したおいしくて簡単なスムージーレシピ。

材料2人分(※2杯分)

  • バナナ
    小2本
  • トマト
    中1個
  • 大さじ4
  • 2個

作り方

  • 1

    バナナはぶつ切りにする。トマトはへたを切り落としぶつ切りにする。ジューサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。 (バナナを先に入れると撹拌しやすい。)

    バナナとトマトの春色スムージーの工程1

ポイント

《POINT》 ・ジューサーによって氷が使用できない場合は水の分量を適宜増やして調整してください。 ・トマトに含まれるリコピンはジューサーにかけ熱が加わることで吸収率が高まる。(抗酸化作用により)美肌効果あり。 ・バナナには余分な水分を排出するカリウムが豊富で、むくみ防止に。 ・お好みでヨーグルトを加えたり、はちみつ、メープルシロップなどを加えると飽きずに食べられる。

作ってみた!

質問

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