【動画あり】3分で作れるシリーズ！魚貝のペペロンチーノ

• 3分食材・調味料を測る時間などは除く

材料2人分

• 水漬けパスタ
  150g
• シーフードミックス
  約200g(解凍した状態)
• 玉ねぎ
  1/2個
• ミニトマト
  6個
• A
  オリーブオイル
  大さじ3
• A
  にんにく（粗くつぶす）
  4片分
• A
  輪切りとうがらし
  2本分
• B
  水漬けパスタの汁
  150ml
• B
  塩・粗挽き黒こしょう
  各小さじ1/2

作り方

• 下準備
  〜水漬けパスタの作り方〜 コチラのレシピで作ったものを使用します。 ↓↓↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421727

  
• 1

  温めたフライパンにA オリーブオイル大さじ3、にんにく（粗くつぶす）4片分、輪切りとうがらし2本分を入れ、弱火〜中火でにんにくから香りを出す。シーフードミックスを加え、中火〜強火で炒める。

  
• 2

  炒めている間に玉ねぎを5mm幅の薄切りにし、ミニトマトはへたを取る。1に加え、さらに炒める。

  
• 3

  水漬けパスタ、B 水漬けパスタの汁150ml、塩・粗挽き黒こしょう各小さじ1/2を加え、ひと煮立ちさせる。パスタが程よい硬さになったら塩こしょう（分量外：少々）で味を整える。器に盛り付け、お好みでパセリやチャービルなど（分量外：適量）を添える。

  
• 4

  ーーーーーーーーーーーーーーーーー 《YouTube》 レシピ手帖【料理研究家 高橋善郎 公式チャンネル】 動画を見て参考にしていただけましたら チャンネル登録＆高評価もお願い致します！ https://bit.ly/3jc5x5b ーーーーーーーーーーーーーーーーー

  

ポイント

●詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください！ #料理 #動画 #料理動画 #レシピ動画 #高橋善郎 #作り方 #切り方 #YouTube

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