主菜
厚揚げ入り！揚げずにヘルシー【ふわふわナゲット】
投稿日2025/01/09
更新日2025/01/09
調理時間30分(予熱時間は除く。)
揚げずに作るヘルシーなナゲットです。 ふわふわの秘密は「厚揚げ」！ 厚揚げには子どもの成長に必要なカルシウムや鉄が豊富。更にビタミンやミネラルも含まれています。ふわっとした口当たりも食べやすいので、小さな子どもから健康に気をつけたいのパパママにもぴったりなナゲットです♪
材料3人分（13個分）
- 鶏むね肉200g
- 厚揚げ120g
- Aコンソメ小さじ19
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A醤油小さじ1/2
- A片栗粉大さじ2
- 油大さじ2(オイルスプレー使用の場合は8〜10プッシュ)
作り方
ポイント
手を濡らしながら成形すると綺麗な形を作ることができます。
- 準
オーブンを200度に予熱しておく。
- 1
鶏むね肉と厚揚げを一口サイズに切る。
- 2
フードプロセッサーに鶏むね肉、厚揚げ、A コンソメ小さじ19、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1、醤油小さじ1/2、片栗粉大さじ2を入れる。
- 3
全体に粘りがでるまで粉砕する。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に、成形したタネを並べる。
- 5
タネの表面に油をかける。（オイルスプレーがあると便利です。） オーブンで20分焼く。
レシピID
495691
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はる
幼児食インストラクター
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子どもがパクパク食べる秘訣は調理法! 毎日家事や育児に忙しいママ。 できるだけ料理は効率よく美味しいものを作りたい。 そんなママのための、誰でも真似できる 『ほったらかしレシピ』を投稿しています。 オーブン、重ね煮などの " おいしいほったらかし " を 上手に活用できるお手伝いができれば嬉しいです。 ⚪︎ 3歳と1歳を育てる2児の母 ⚪︎ 幼児食インストラクター ⚪︎ Instagramフォロワー数5.1万人
