Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【スープジャー】きのこのミートソースドリア風

    河埜 玲子さんがレシピを投稿しました!17分前

  2. はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

    はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】 17分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 秋の味覚☆さつまいもとしめじの炊き込みご飯

    秋の味覚☆さつまいもとしめじの炊き込みご飯 18分前

    とっても美味しくできました。感謝です。

  4. 焼き肉のタレでやみつききゅうり♡

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!31分前

  5. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡ 35分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ストウブ鍋でパエリア風炊き込みご飯

20
炊き込みご飯の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2014.09.24

分類主食

調理時間: 20分

ID119844

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

ストウブ鍋を使ってパエリヤ風な感じのような炊き込みご飯のようなものを作りました カレー味の炊き込みご飯って感じでしょうか 香りがよい一品ですよ

炊き込みご飯 ホーロー鍋 炊きこみご飯・混ぜご飯 ストウブ いか おもてなし えび 海老
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(ココット18㎝サイズ)
洗い米 2合
海老(殻付き) 4尾
いか(胴) 1/2ぱい
マッシュルーム 4個
しめじ 1/2袋
白ワイン(酒 可) 50cc
塩、胡椒 少々
360cc
コンソメの素 小さじ2
カレー粉 大さじ1
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
水の量と炊き込みの時間さえ間違えなければ失敗は少ないですよ~
  1. 海老は殻の間に爪楊枝を刺して背ワタを取ります
    イカはしっかりと水洗いし水分を拭き取りホタテには格子の切り込みを
    浅く入れておきます
    しめじは小房にわけてマッシュルームは薄切りにしニンニクはみじんに切りま
  2. ストウブ鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけます
  3. ニンニクの香りがしてきたら中火にし海老を入れて海老の色が変わったら
    ホタテ、イカを加え焼き色がついたら白ワインをふりかけます
  4. アルコール分が飛んだらしめじ、マッシュルームを加え塩、胡椒をします
  5. 洗い米を加えて全体に混ぜ合わせます米に油分が馴染んだら水を加えます
    ひと煮立ちしたらコンソメの素、カレー粉を加えます
  6. 蓋をして弱火で10分、中火の弱火で2分加熱し火を止めて10分置いたら
    できあがりです
5 29
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (17) いか×韓国 (3) えび×黒こしょう (3) ストウブ×黒酢 (3) ホーロー鍋×麺類 (3) 海老×魚介料理 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3) 炊き込みご飯×STAUB (3) 米×料理男子 (3)
もっと見る

「ストウブ パエリア 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは