
じゃがいもをレンジでチンして潰して粉チーズをふりかけてベーコンと混ぜ合わせる グラタン皿に入れてピザ用チーズをのせて オーブントースターで焼く!!このシンプル感が美味しさの秘密でございます。
下準備
じゃがいもは皮を剥き3等分に切って水にさらします

ベーコンは1㎝角に切りパセはみじんに切ります

じゃがいもを耐熱皿に入れてラップをし600wの レンジで2分~3分、串が通る程度まで加熱します

ボウルに入れてマッシャーでつぶし塩、胡椒 粉チーズ、ベーコンを加えざっくりと混ぜ合わせま

グラタン皿に入れてピザ用チーズ、パセリをふりかけて 800wのオーブントースターでチーズに焼き色がつく程度 焼いたら完成です。

じゃがいもはサイズによって2個か3個になります お好みでポテトに生クリームなんかをかけるとしっとりと 仕上がりますよ
レシピID:192225
更新日:2017/09/15
投稿日:2017/09/15