副菜

トマトが主役の「トマトの塩こんぶサラダ」

印刷する

埋め込む

10分

トマト冷やす時間含まず

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

嫁さんの実家からもらったトマトで大きいのがあったのでサラダに使うことにしました。といってもトマト切るだけなんですがねちょっと小さめのトマトなら2個使って作るのがいいですよ塩昆布とオリーブオイル、酢、黒胡椒なんかで味付けしています

材料2人分

下準備
トマトはしっかりと水洗いして8等分に切りボウルに入れます
1
A 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、黒胡椒適量はしっかりと混ぜ合わせておきます
2
トマトに塩昆布を加え全体に混ぜ合わせます
3
A 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、黒胡椒適量をかけて再びよく混ぜ合わせたら器に盛って冷蔵庫で　よく冷やしていただきます