副菜
ガーリックチーズトースト
投稿日2018/12/20
更新日2018/12/20
調理時間10分
ガーリックトースト、作りそうで作らないかもしれませんね でも、こういうのが食卓にあると 嬉しい私です ワインのお供に最適ですからねぇ これに生ハムくらいあったら十分かも でも娘も嫁さんもご飯を食べるので、ご飯には合いませんしね ガーリックトースト、色々と作り方ありますが私の作り方を紹介しますねぇ
材料2人分
- フランスパン8㎝分
- オリーブオイル大さじ3
- おろしニンニク小さじ1
- 溶かしバター大さじ2
- パルメザンチーズ適量
- パセリのみじん切り適量
作り方
ポイント
パンを焼くときは下にアルミホイルを敷くなどして油が 下に落ちないように した方がトースターが汚れませんよー
- 準
フランスパンは斜めに1.5㎝厚さに切ります
- 1
オリーブオイルとすりおろしニンニクをよく混ぜ合わせます
- 2
レンジでチンして溶かし バターを加え再びよく混ぜ合わせます
- 3
フランスパンに②をたっぷりと塗ります
- 4
パセリのみじん切りをのせて800wのオーブントースターでカリッと焼いてパルメザンチーズをふりかけていただきます
レシピID
369657
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
