副菜
玉ねぎステーキも市販のソースで激ウマに！
投稿日2019/01/08
更新日2019/01/08
調理時間10分
玉ねぎを1㎝厚さに切って串さして焼いて 市販のステーキソースとニンニクチップ、 パセリのみじん切りをかけていただきます。 要は玉ねぎを焼くだけなのです。でもこれが意外に人気なのです！！
材料2人分
- 玉ねぎ1個
- 塩、胡椒少々
- ガーリックチップふたつまみ
- ステーキソース大さじ4
- パセリのみじん切り適量
作り方
ポイント
ステーキソース、焼肉のたれなど色々と お好みのソースで楽しんでくださいねぇ 酒、醤油、みりん、砂糖を各大さじ１を目安で 煮詰めてかけてもいいですよ
- 準
玉ねぎは皮をむき1㎝厚さに切り串をさします
- 1
熱したフライパンに薄くサラダ油を塗り①を中火で焼きます
- 2
玉ねぎの両面、しっかりと焼き色がついたら塩、胡椒をし 器に盛って串を抜きます
- 3
ステーキソースをフライパンでさっと温めて③にかけて ガーリックチップ、パセリのみじん切りをかけて出来上がりです
レシピID
370244
質問
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
