副菜
トマトを楽しむ「チーズトマトエッグ」
投稿日2019/07/31
更新日2019/07/31
調理時間10分
トマトを大きめに切ってニンニク、卵、ピザ用チーズと 合わせて炒めました。 トマトがガッツリ食べれるレシピです。
材料2人分
- トマト大1個
- 卵2個
- ベーコン（厚切り）2枚
- ピザ用チーズ20g
- ニンニク1片
- 塩、黒胡椒適量
- オリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
ニンニクを入れないか少なめにすると朝ごはんにもピッタリだと 思いますよ
- 準
トマトは一口大の大きさに切ります（少し大きめがいいです）
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルと薄切りにしたニンニクを入れて弱火にかけます
- 2
ニンニクの香りが十分にしたらトマトと1㎝幅に切った ベーコン（厚切り）を加え中火で炒めます
- 3
トマトが少し崩れてくる感じになれば端に寄せて空いた ところに卵を割り入れます。
- 4
塩、黒胡椒をし、さっと卵を混ぜ合わせてピザ用チーズを トマトに絡めるように炒めたら出来上がりです
レシピID
378537
質問
作ってみた!
あき2019/08/07 17:35
美味しかったです。 あっという間に作れで良かったです。
ぽちゃこ2019/08/01 20:14
さっそく作りました～☆ 簡単で美味しかったです！！ トマトたくさん食べれて嬉しいです☺️☺️
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
