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    副菜

    トマトを楽しむ「チーズトマトエッグ」

    • 投稿日2019/07/31

    • 更新日2019/07/31

    • 調理時間10

    お気に入り

    118

    トマトを大きめに切ってニンニク、卵、ピザ用チーズと 合わせて炒めました。 トマトがガッツリ食べれるレシピです。

    材料2人分

    • トマト
      大1個
    • 2個
    • ベーコン(厚切り)
      2枚
    • ピザ用チーズ
      20g
    • ニンニク
      1片
    • 塩、黒胡椒
      適量
    • オリーブオイル
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ニンニクを入れないか少なめにすると朝ごはんにもピッタリだと 思いますよ

    • トマトは一口大の大きさに切ります(少し大きめがいいです)

      工程写真
    • 1

      熱したフライパンにオリーブオイルと薄切りにしたニンニクを入れて弱火にかけます

      工程写真
    • 2

      ニンニクの香りが十分にしたらトマトと1㎝幅に切った ベーコン(厚切り)を加え中火で炒めます

      工程写真
    • 3

      トマトが少し崩れてくる感じになれば端に寄せて空いた ところに卵を割り入れます。

      工程写真
    • 4

      塩、黒胡椒をし、さっと卵を混ぜ合わせてピザ用チーズを トマトに絡めるように炒めたら出来上がりです

      工程写真
    レシピID

    378537

    質問

    作ってみた!

    • あき
      あき

      2019/08/07 17:35

      美味しかったです。 あっという間に作れで良かったです。
    • ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2019/08/01 20:14

      さっそく作りました~☆ 簡単で美味しかったです!! トマトたくさん食べれて嬉しいです☺️☺️

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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