オムそばのそば無しみたいな「とんぺい焼き」

15

2019.11.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID 382758

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

オムそばのそば無しって感じととんぺい焼きでもいいかなぁと
思う感じで出来上がってしましました(笑)
味はどっちでも無いような・・・でも家族には好評でした
キャベツたっぷりで作るのが美味しいですよー

    材料

    2人分
    豚バラ肉 100g
    キャベツ 葉6枚
    2個
    醤油 小さじ2
    塩、胡椒 少々
    お好み焼きソース 適量
    青のり、紅生姜 適量
    A
    片栗粉 小さじ1
    A
    大さじ1

    作り方

    ポイント

    水溶き片栗粉が入っているので卵が少し硬くなって、こういう感じで仕上げる時には
    いいですよ、片栗粉小さじ1/2 水大さじ1/2くらいの割合でもいいと思いました
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 豚バラ肉は1㎝幅に切りキャベツは細切りにします
    2. 熱したフライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます
    3. キャベツを加え塩、胡椒、醤油をしキャベツがしんなり
      するまで炒めたら別皿に取ります
    4. ボウルで卵を割り入れ溶いたらA

      片栗粉 小さじ1、水 大さじ1

      を加えます
    5. 24㎝サイズくらいのフライパンに④を流し入れて
      箸で混ぜ合わせます
    6. ④を卵のちょっと箸寄りにおきます
    7. そのまま器に向かってフライパンを倒す感じで盛り
      包丁などで真ん中に切り込みを入れて少し広げます
    8. お好み焼きソース、青のり、紅生姜をかけお好みで
      紅生姜を盛り付けて出来上がりです
    5 72

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「卵 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは