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    副菜

    ブルスケッタが食べたくて

    • 投稿日2020/01/10

    • 更新日2020/01/10

    • 調理時間10

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    最近、「孤独のグルメ」にハマっている私です(遅い!!) 先日、観てたら今日の「ブルスケッタ」と言うのが出てきました 何やら美味しそうだったので作ってみました。 それなりに美味しく食べれましたよ

    材料2人分

    • バゲット
      6枚(2.5㎝厚さ)
    • ミニトマト
      8個
    • ニンニク
      1片
    • オリーブオイル
      大さじ3
    • 適量
    • パセリのみじん切り
      適量

    作り方

    ポイント

    トマトに何か味を軽くつけるともっと美味しくなりそうです

    • ミニトマトは4等分もしくは6等分に切ります

      工程写真
    • 1

      バゲットにはオリーブオイルと塩をふりかけます

      工程写真
    • 2

      オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼きます

      工程写真
    • 3

      半分に切ったニンニクを②にすり込みます

      工程写真
    • 4

      ミニトマトをのせてパセリのみじん切りをふりかけて 出来上がりです

      工程写真
    レシピID

    384613

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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