主菜
海老とアスパラのガーリック炒め
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物3.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
海老とアスパラをガーリック風味で塩、胡椒とレモンで 味をつけてさっぱりといただきます。 手早くパパッと作れますよー
作り方
下準備
海老（ブラックタイガー）は殻と背ワタ、尻尾をとって 2㎝幅に切ります
- 1
グリーンアスパラは筋を取り斜めに1㎝は幅に切ります
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルと薄切りにした ニンニクを弱火で香りが出るまで炒めます
- 3
海老を加え色が変わる程度まで炒めたらアスパラを加えます
- 4
くし切りにしたレモンを加え塩、黒胡椒をしたら 出来上がりです
ポイント
お酒の肴 ★★★★（白ワインあたりがピッタリかと） ご飯のおかず ★★★（ご飯というよりパスタに合わせてみたほうがいい感じかもです）
レシピID：402342
更新日：2020/12/01
投稿日：2020/12/01
作ってみた！
まのし2026/01/24 14:47
ブラックタイガー高いので 半額のを見つけた時くらいしか作れませんが とっても気にいってるレシピです！！ エビ、アスパラ、ガーリック が揃って不味いわけがない✨ にんにくチューブ足しました。 レモン無いのでポッカレモンで代用。
大庭2025/03/09 19:21
とても簡単で美味しくできました！白ワインと共にいただきました
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