主菜
ご飯が進む「豚バラ肉の生姜焼き」
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質32.1g
- たんぱく質10.2g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使って生姜焼きにしました 豚バラ肉は事前にタレに漬け込んでおいてさっと 焼くだけでございます 思ってる以上に味は濃厚でビールにピッタリでございました
作り方
下準備
豚バラ肉は10㎝長さに切ります
- 1
玉ねぎは1㎝幅のくし切りにします
- 2
A 醤油大さじ1強、酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ １・２、おろし生姜小さじ1はよく混ぜ合わせます
- 3
豚バラ肉を②に30分ほど漬け込みます
- 4
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗って豚バラ肉と 玉ねぎを中火で炒めます
- 5
豚バラ肉に火が通るまで炒めます
- 6
器に盛って刻み葱を振りかけて出来上がりです
作ってみた！
たりお2026/04/17 21:42
定番の美味しさ😋
- たりお
2025/12/08 22:04
美味しいです✨ 生姜マシマシで
- たりお
2025/11/12 22:00
リピです✨
- たりお
2025/10/31 21:55
生姜効かして✨
