主食
【チキンクリームパスタ】生クリーム不使用・ワンパンで簡単
20分
- 総費用250円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー742kcal
- 炭水化物100.8g
- 脂質18.6g
- たんぱく質37.8g
- 糖質95.2g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はフライパン1つで作れるチキンクリームパスタです！ 鶏肉とキノコのうま味をたっぷりと吸った、濃厚なクリームパスタ。たまらないです。 簡単だし、お手軽だし、美味しいし。 これ、作るしかないです！
作り方
下準備
・舞茸は手で割いておく。 ・鶏もも肉は小さめに切る。
- 1
フライパンに油をひき、お肉と舞茸を入れて、中火にかける。
- 2
肉の色が変わったら、A 牛乳250ml、水250ml、コンソメ小さじ2、味噌小さじ1、塩ひとつまみを入れて、強火にかける。
- 3
沸騰したら、パスタを入れて、表記時間通りに茹でる。 →分離しないよう、時々混ぜる。
- 4
器に盛り付けて、黒こしょうを振る。
作ってみた！
11503352026/02/07 13:02
おいしかったです！ 鶏肉はひき肉、舞茸はしめじに代えて作りました。また、パスタの量は100gで作りました。 スープパスタ？というくらいつゆだくなパスタになりましたが、美味しかったです。 あと表示通りの茹で時間だとだいぶ麺が固かったので、汁気がなくなるまで長めに茹でれば良かったです。 材料を揃えて、リベンジしたいです！
- 味噌野マスオ
2025/10/26 16:42
家にあったきのこと、鶏肉を書いそびれたのでほうれん草でかさ増ししました🌿隠し味の味噌はあっさり系の白味噌を使いましたが、味噌が味わいに奥行きを出してくれて満足度の高い一品になりました！ 生クリーム不使用でワンパンスピーディーにできるので今後も作りたいと思います💪素敵なレシピをありがとうございます。
- 1392226
2025/10/04 18:32
味噌を隠し味で使っていて、とても美味しかったです。2人分を倍の量で作りましたが、汁気が多かったように感じます。2人分を作るときは、水と牛乳の量を少し減らすといいかもしれません。
