
今回は簡単時短で作れる旨辛味噌豚! キャベツと豚肉だけなのにコクうまでガッツリ最高! 味噌の旨味にピリッとした辛さが絡んでご飯が止まらない! 手間も材料費もかからずに作れる最強レシピなので、ぜひ作ってみてください!
フライパンにごま油をひき、中火にかけ、ちぎったキャベツと塩を入れる。

しんなりしたら、豚こま切れ肉を入れる。

肉の色が変わったら、隙間を作ってA 味噌小さじ2、コチュジャン小さじ2、ごま油小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れて1分加熱する。

一混ぜしたら、混ぜ合わせたB みりん大さじ1、片栗粉小さじ1/2を入れて、水分が飛んだら器に盛り付ける。

みりん溶き片栗粉を使うことで水分を止めて、冷めても美味しい。
レシピID:514917
更新日:2025/12/02
投稿日:2025/12/02

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