主菜

【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー458kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質28.6g
  • たんぱく質22.8g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は簡単時短で作れる旨辛味噌豚! キャベツと豚肉だけなのにコクうまでガッツリ最高! 味噌の旨味にピリッとした辛さが絡んでご飯が止まらない! 手間も材料費もかからずに作れる最強レシピなので、ぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • 豚こま切れ肉
    120g
  • キャベツ
    1/8たま
  • ひとつまみ
  • ごま油
    小さじ2
  • A
    味噌
    小さじ2
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1
  • B
    みりん
    大さじ1
  • B
    片栗粉
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひき、中火にかけ、ちぎったキャベツと塩を入れる。

    【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚の工程1
  • 2

    しんなりしたら、豚こま切れ肉を入れる。

    【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚の工程2
  • 3

    肉の色が変わったら、隙間を作ってA 味噌小さじ2、コチュジャン小さじ2、ごま油小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れて1分加熱する。

    【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚の工程3
  • 4

    一混ぜしたら、混ぜ合わせたB みりん大さじ1、片栗粉小さじ1/2を入れて、水分が飛んだら器に盛り付ける。

    【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚の工程4

ポイント

みりん溶き片栗粉を使うことで水分を止めて、冷めても美味しい。

作ってみた!

  • ゆかり
    ゆかり

    2025/12/21 14:51

    美味しく出来ました! 主人のお弁当に入れたら、喜んでくれました。
    ゆかりの作ってみた!投稿(【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚)
  • たぬきパパ
    たぬきパパ

    2025/12/06 21:07

    ごはんに良くあい、美味しくいただきました!もっとごはん炊いとけば良かったです(๑>ڡ<๑)笑
    たぬきパパの作ってみた!投稿(【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/12/04 18:06

    豚肉はロース🥩スライスを使いました😻🐾 ピーマン🫑追加で2人前の倍量にしました❣️ ご飯も🍚あっという間になくなりほんと ご飯泥棒でした🤤タイトルどおり(ฅ•ㅅ•) 片栗粉でとろみをつけるからなのか具材に タレが絡んでめっちゃ美味しかったです❣️ あきごはん✨いつも美味しくて満足感ある 素敵なレシピを届けてくださり🙇‍♀ ありがとうございます💐🐈💨
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚)
  • 1402403
    1402403

    2025/12/03 21:26

    この味ハマります!白ご飯でガッツリ食べたい時にリピートします。 ピーマン1個余ってたので追加しました。
    1402403の作ってみた!投稿(【旨辛味噌豚】材料2つで最強ご飯泥棒🍚)

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