副菜

3分副菜♪【レンチン小松菜とじゃこの煮浸し風】

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3
加熱時間は除く
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

作業時間3分で作れる! ˗ˏˋ 小松菜とじゃこの煮浸し ˎˊ˗ 調味料は白だし、酒、みりんだけで素材のうま味が引き立ちます! ごはんにも合い、和食の副菜にぴったり🍚 優しくほっとする味わいです🥬✨ またあと一品ほしいときにぱっと作れるのも 嬉しいポイントです・ᴗ・

材料2人分

  • 小松菜
    1/2袋
  • 油揚げ
    1枚
  • ちりめんじゃこ
    30g
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    酒・みりん
    各小さじ2
  • かつお節
    適量

作り方

  • 1

    小松菜は3cm幅に切る。 油揚げは短冊切りにする。

    3分副菜♪【レンチン小松菜とじゃこの煮浸し風】の工程1
  • 2

    耐熱ボウルにA 白だし大さじ1、酒・みりん各小さじ2と小松菜の茎、油揚げ、ちりめんじゃこの順に入れ、ふんわりラップをして600W2分加熱する。

    3分副菜♪【レンチン小松菜とじゃこの煮浸し風】の工程2
  • 3

    2に小松菜の葉を加えて再度ふんわりラップをして、600W1分加熱する。 取り出して混ぜ合わせる。

    3分副菜♪【レンチン小松菜とじゃこの煮浸し風】の工程3
  • 4

    器に盛り付けてかつお節をちらす。

    3分副菜♪【レンチン小松菜とじゃこの煮浸し風】の工程4

ポイント

・油抜き不要の油揚げを使用しています!

作ってみた!

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