
作業時間3分で作れる! ˗ˏˋ 小松菜とじゃこの煮浸し ˎˊ˗ 調味料は白だし、酒、みりんだけで素材のうま味が引き立ちます! ごはんにも合い、和食の副菜にぴったり🍚 優しくほっとする味わいです🥬✨ またあと一品ほしいときにぱっと作れるのも 嬉しいポイントです・ᴗ・
小松菜は3cm幅に切る。 油揚げは短冊切りにする。

耐熱ボウルにA 白だし大さじ1、酒・みりん各小さじ2と小松菜の茎、油揚げ、ちりめんじゃこの順に入れ、ふんわりラップをして600W2分加熱する。

2に小松菜の葉を加えて再度ふんわりラップをして、600W1分加熱する。 取り出して混ぜ合わせる。

器に盛り付けてかつお節をちらす。

・油抜き不要の油揚げを使用しています!
レシピID:512290
更新日:2025/10/20
投稿日:2025/10/20
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