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【80kcal】カリっとポテトのクリーミーおかか和え♪

  • 2014.10.01

  • 120622
    【80kcal】カリっとポテトのクリーミーおかか和え♪
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    栄養データ(1人分)
    エネルギー80kcal 塩分0.2g 食物繊維0.8g

    材料(6人分くらい)

    3個
    大さじ1
    1片
    小さじ1
    20g
    ひとつかみ
    少々

    作り方

    1

    じゃがいもは丸のままラップに包んで、竹串がスッとささる程度に加熱し、一口大に切る。(500Wで2分加熱し、上下ひっくり返して、更に1分加熱。)

    2

    フライパンにオリーブ油と潰したにんにくを火にかけ、表面がカリっとするまで①のじゃがいもをじっくり焼く。

    3

    カリっとしたら、醤油を回しかけ、火を止めて、クリームチーズを加えて、じゃがいもに絡める。

    4

    最後に鰹節をかけて、和えたら出来上がり♪

    ポイント

    このレシピのキーワード
    クリームチーズ じゃがいも

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