【80kcal】カリっとポテトのクリーミーおかか和え♪

• 0分

材料（６人分くらい）

• じゃがいも
  3個
• オリーブ油　
  大さじ1
• にんにく
  1片
• 醤油
  小さじ1
• クリームチーズ
  20g
• かつお節
  ひとつかみ
• 塩(お好みで)
  少々

作り方

• 1

  じゃがいもは丸のままラップに包んで、竹串がスッとささる程度に加熱し、一口大に切る。（500Ｗで2分加熱し、上下ひっくり返して、更に1分加熱。）

• 2

  フライパンにオリーブ油と潰したにんにくを火にかけ、表面がカリっとするまで①のじゃがいもをじっくり焼く。

  
• 3

  カリっとしたら、醤油を回しかけ、火を止めて、クリームチーズを加えて、じゃがいもに絡める。

  
• 4

  最後に鰹節をかけて、和えたら出来上がり♪

ポイント

・

作ってみた！

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