Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 混ぜてレンチン6分で完成!塩麻婆豆腐

    混ぜてレンチン6分で完成!塩麻婆豆腐 5分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

    市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】 6分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お店の味!じゅわ〜っと口に広がる*だし巻きたまご

    お店の味!じゅわ〜っと口に広がる*だし巻きたまご 9分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 甘辛味で子どもにも大人気♪鶏肉のノルウェー風

    甘辛味で子どもにも大人気♪鶏肉のノルウェー風 9分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 並べて焼くだけ簡単!茄子とトマトの豚肉ジューシー重ね焼き

    並べて焼くだけ簡単!茄子とトマトの豚肉ジューシー重ね焼き 12分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【STAUB】じゃがいもと雑穀のおかか和え

15
野菜のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.10.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID367398

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

じゃがいもをほっくり煮てから雑穀ミックスを和え、削り節で和風に仕上げたシンプルな一品。

やさしい和の味わいの一品。作り置きOK・お酒のおつまみにもなります。

小鉢によそえば2人分に。
朝食やブランチとして1人分にも。
ヘルシーでお腹も満足できる一品です。

さつまいもを加えて炊き、甘さを出してもOK♪

野菜のおかず ホーロー鍋 ふたりごはん もう一品のおかず・小鉢 ストウブ ネギ 節約 削り節 シニア アイデア料理 和風 おかか STAUB 雑穀 小鉢 簡単 子供 和食 作り置き ヘルシー おふくろの味 日本酒に合うおつまみ さつまいも おつまみ じゃがいも 朝食

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
じゃがいも 小3個(正味110g)
A
雑穀ミックス(市販品) 1袋(40g)
200ml
A
小さじ1/2
A
小さじ2
削り節 3~5g(お好みで)
刻みねぎ 適量(なくても可)
作り方
Point!
16cmの1~2人用サイズ「Wa-NABE」で作っています。 炒めるときと削り節を和える時は、混ぜすぎるとじゃがいもが煮崩れるのでささっと軽く行います。 味が薄いと感じる場合は、食べるときに醤油などを回しかけてもOK。
  1. じゃがいもは皮を向き、食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたになる位水を加える(今回は200ml)
  3. 蓋をして中火にかけ、沸騰したら5~8分ほど、じゃがいもが好みの軟らかさになるまで茹でる。
  4. いったん水を切り、再度じゃがいもを鍋に戻しA

    雑穀ミックス(市販品) 1袋(40g)、塩 小さじ1/2、油 小さじ2

    を加えて軽く混ぜ合わせながら1分ほど炒める。
  5. 火を止め、削り節を加えて軽く和える。
    器によそい、刻みねぎを散らす。
1 12
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  5. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) ヘルシー×かさまし (17) 子供×昆布茶 (14) シニア×ひき肉料理 (10) おつまみ×ミートボール (8) アイデア料理×塩スイーツ (8) 作り置き×サンドウィッチ (6) 和食×かんたん (4) 野菜のおかず×魚のおかず (4) STAUB×黒酢 (3) おかか×野菜たっぷり (3) おふくろの味×木の芽 (3) さつまいも×STAUB (3) じゃがいも×魚介料理 (3) ふたりごはん×鯛 (3) もう一品のおかず・小鉢×高野豆腐 (3) ストウブ×黒酢 (3) ネギ×鯖缶 (3) ホーロー鍋×麺類 (3) 削り節×蒸し焼き (3) 和風×黒豆 (3) 小鉢×鶏がらスープの素 (3) 日本酒に合うおつまみ×鶏モモ肉 (3) 朝食×黒糖 (3) 節約×ブレンダー不要 (3) 雑穀×豆腐 (3)
もっと見る

「ストウブ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents