副菜

五種豆と五穀のヘルシーポテトサラダ

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五種豆と五穀が入って マヨネーズフリーでヘルシーなポテトサラダにしました。ガラムマサラがポイントです!

材料(4~5人分)

  • 新じゃがいも
    5個
  • 五種豆と五穀http://www.kewpie.co.jp/prouse/products/detail.php?p_cd=14552
    1袋
  • 生クリーム
    50ml
  • 小さじ1/2
  • ホワイトペッパー
    少しきつめに
  • ガラムマサラ
    適宜
  • バター
    30g

作り方

  • 下準備
    キューピー 五種豆と五穀 http://www.kewpie.co.jp/prouse/products/detail.php?p_cd=14552

  • 1

    じゃがいもは洗ってふんわりラップをかけ6~7分レンジ加熱する

  • 2

    皮を剥きボウルに入れたら熱いうちにバターを入れマッシュする

  • 3

    五種豆と五穀、生クリーム、塩、ホワイトペッパーを加えよく混ぜる

  • 4

    ジャガイモの水分量によって生クリームを増減してください

ポイント

お好きなお豆を組み合わせても出来ます プチプチ食感が楽しい^^ 塩、胡椒は少々強めがいいです

作ってみた!

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