副菜
蛸とえごまのゴマ醤油和え
投稿日2017/07/24
更新日2017/07/24
調理時間5分
あっという間に1品 えごまの風味とピリッと効いた一味が後引く美味しさです
材料3人分（2～3人分）
- ボイルだこ200g
- えごまの葉5枚
- Aごま油第１
- A醤油小１/３
- Aごま大１
- Aにんにく（チューブ）小１/４
- A一味唐辛子少々
作り方
ポイント
タコは足先、水かきは除いて切りましょう
- 1
ボイルだこは薄くスライスする
- 2
えごまの葉は縦半分にし、千切りにする
- 3
A ごま油第１、醤油小１/３、ごま大１、にんにく（チューブ）小１/４、一味唐辛子少々を混ぜ合わせ、②を入れ合わせる
- 4
①を加え和える
レシピID
178114
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
