レシピサイトNadia
    副菜

    娘も一気ぐい😆激旨♡コロコロ長芋とたこのキムチごま和え

    • 投稿日2020/10/23

    • 更新日2020/10/23

    • 調理時間3

    長芋の食感がよく、キムチのたれがめっちゃ美味しい♡ ごまもたっぷりなので風味もいいです♡ ご飯にも合うおつまみです♡

    材料2人分

    • 長芋
      100g
    • たこ
      100g(蒸しだこを使用しています。ゆでだこでも可(いずれも生食用))
    • キムチ
      50g
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      麺つゆ(濃縮2倍)
      小さじ2~
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    切って混ぜるだけ、超簡単♡ キムチの塩分にもよるので、麺つゆで調整してください♡

    • 長芋は皮をむき、1㎝角位に切る。 たこ長芋と同じ位の大きさにぶつ切りする。

    • 1

      ボウルに長芋・たこ・キムチ・A すりごま大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍)小さじ2~、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。

    • 2

      器に盛りつけ、いりごまをかける。

    レシピID

    400438

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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