娘も一気ぐい😆激旨♡コロコロ長芋とたこのキムチごま和え

3

2020.10.23

分類副菜

調理時間: 3分

ID400438

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

長芋の食感がよく、キムチのたれがめっちゃ美味しい♡

ごまもたっぷりなので風味もいいです♡

ご飯にも合うおつまみです♡

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材料2人分
長芋 100g
たこ 100g(蒸しだこを使用しています。ゆでだこでも可(いずれも生食用))
キムチ 50g
A
すりごま 大さじ1
A
麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2~
A
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
作り方
Point!
切って混ぜるだけ、超簡単♡

キムチの塩分にもよるので、麺つゆで調整してください♡
  1. 長芋は皮をむき、1㎝角位に切る。
    たこ長芋と同じ位の大きさにぶつ切りする。
  2. ボウルに長芋・たこ・キムチ・A

    すりごま 大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2~、ごま油 小さじ1

    を入れて混ぜる。
  3. 器に盛りつけ、いりごまをかける。
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