副菜
簡単副菜‼︎ ピーマン✖️塩昆布✖️鰹節炒め
投稿日2022/10/09
更新日2022/10/09
調理時間5分
簡単に作れる副菜で、おつまみにもgoodです。 作り置きや、お弁当にもおすすめです。 (お弁当に入れるときはピーマンを細切りや小さめの乱切りにすると良いです。)
材料2人分
- ピーマン4個
- めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
- 塩昆布4g
- 鰹節3g
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
パプリカやカラーピーマンでも美味しく出来ます！
- 準
○ピーマンはヘタとタネを取り、縦に4等分に切る。
- 1
フライパンを熱し、ごま油を入れ、ピーマンに焼き色がつくまで炒める。(中火)
- 2
めんつゆ(3倍濃縮)、塩昆布、鰹節、を加え、炒める。(弱火)
レシピID
446276
質問
作ってみた!
- Tina__na
2023/02/25 23:34
簡単で美味しいです。お弁当のちょっと空いたスペースに大助かりなレシピ。 - 泰風
2022/11/05 00:58
冷蔵保存は何日持ちますか？冷凍保存はできますか？
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フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り