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    デリ風おかず‼︎ かぶ✖️舞茸✖️大葉のにんにくバター醤油

    デリ風おかず‼︎ かぶ✖️舞茸✖️大葉のにんにくバター醤油
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    • 投稿日2022/11/04

    • 更新日2022/11/04

    • 調理時間10分

    簡単にできる美味しい一品です。 作り置きや、お弁当にもおすすめです。

    材料2人分

    • かぶ
      2個(白い部分)
    • 舞茸
      100g
    • 大葉
      4枚
    • バター
      10g
    • にんにく
      小さじ1/2(チューブ)
    • A
      醤油
      小さじ1と1/2
    • A
      塩
      少々
    • A
      粗挽き胡椒
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    辛さが好きな方は、粒マスタードを加えても美味しいです。

    • 準

      ○かぶは皮をむき、くし切りにする。 ○舞茸は食べやすい大きさに、ちぎる。 ○大葉は千切りにする。

    • 1

      フライパンにバターを入れ、熱し、かぶ、舞茸、にんにくを入れ、炒める。(中火)

    • 2

      野菜に火が通ったら、A 醤油小さじ1と1/2、塩少々、粗挽き胡椒少々を入れ、炒め、火を止め、大葉を加えあえる。(中火)

    レシピID

    447988

    質問

    作ってみた!

    レビュー（2件）
    • フードコーディネーターYUKIArtist
      フードコーディネーターYUKI

      2023/02/17 23:46

      ご連絡ありがとうございます！ 日持ちですが、冷蔵1〜2日程度です。
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/02/09 21:58

      日持ちはどのくらいですか？

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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

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