簡単‼︎美味しい♡ ごまたっぷり！おつまみ白菜サラダ

○白菜は3mmくらいの千切りにし、 ポリ袋に入れ、塩(小さじ1/2)を加え、揉み、3分くらい置いておく。 白菜から出た水分を手でギュッと絞りながら、捨てる。 ○ボールにA 塩少々、寿司酢大さじ1、めんつゆ小さじ1、すりごま大さじ2を入れ混ぜ合わせる。

ボールに白菜、A 塩少々、寿司酢大さじ1、めんつゆ小さじ1、すりごま大さじ2を加え、和え、お好みで七味唐辛子をかける。